レストランコルトでは、12月18日～12月25日までの期間限定で『クリスマスコース』のご提供をいたします。
クリスマスの季節を彩る、見た目も華やかなコースです。
低温で火を入れしっとりと仕上げたオマールエビの前菜やふわふわに仕上げたきのこのスープ、野草ラテをかけるととろりとチョコレートが溶け出すデザートなど、特別な時間を鮮やかに彩ります。
家族や友人、大切な方とのクリスマスのひとときを、レストランコルトのクリスマスコースでお楽しみください。

〈アミューズ〉
ブラッディーマリーのムース、マグロとアボカドのタルタル

〈前菜〉
オマール海老のミキュイ、マンゴービネガー風味　アニスの香りのカネロニ、グレープフルーツのグラニテ添え

 

〈温かい前菜〉
帆立貝とカリフラワーのムースリーヌ

 

〈スープ〉
キノコのスープ、カプチーノ仕立て

 

〈魚〉
鱈のオーブン焼き、ココナッツソースと根セロリのピュレ

 

〈肉〉
国産牛のポアレ、牧場野菜添え、赤ワインソース

 

〈デザート〉
驚きの白いショコラボール　野草のラテと共に

提供場所：レストランコルト
期間：12月18日(月)～12月25日(月)
価格：10,909円(税込12,000円)
ご予約は3日前～まで、2名様より承ります。
お問合せ：042-333-7113
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