お子様には、いろいろな野菜をおいしく食べて、元気に成長してほしい。そんなご家族の思いに寄り添う、ホテルコンチネンタル府中の「野菜が好きになるお子様ランチ」をご紹介します。
「いつもは野菜を残してしまうけれど、今日は食べられるかな?」
そんなお子様にも、食べる楽しさを感じてもらいたい。今回のお子様ランチには、食材へのこだわりと、お子様においしく食べてもらうための工夫が詰まっています。
使用している野菜は、青森県にあるホテルの自社直営農場「東北牧場」で育てたもの。東北牧場では1987年から農薬や化学肥料を使用せず、野菜やハーブ、野草などを育てています。
自然の恵みを大切に育てた野菜を、ホテルのお料理としてお届けできることも、私たちのこだわりのひとつです。
お子様ランチのメニューはこちらです。
【野菜が好きになるお子様ランチ】
・陸稲のライスコロッケ
・東北牧場小麦の蒸しパン
・東北牧場ほうれん草のクリーム煮
・東北牧場野菜のクリームスープ
・ブランド卵のオムレツ
・ミネラルウォーターゼリー または 季節のフルーツ
コロッとしたライスコロッケに、ふんわりとした蒸しパン。ほうれん草のクリーム煮や野菜のクリームスープなど、お子様にも親しみやすい料理をそろえました。
ブランド卵を使ったオムレツも、お楽しみのひとつ。食後には、ミネラルウォーターゼリーや季節のフルーツをご用意しています。
「これ、おいしい!」「もう一口食べてみよう!」
そんな声が聞こえてきたら、うれしいものです。苦手だった野菜を食べられたという小さな経験が、お子様の自信につながるかもしれません。
そして、食材を育てる東北牧場のことを知れば、食べることへの興味も広がりそうです。
秋は七五三のお参りの季節でもあります。神社へのお参りを終えた後は、ご家族やご親族が集まって、お子様の健やかな成長をお祝いする会食はいかがでしょうか。
主役のお子様には、こだわりの食材を使ったお子様ランチを。大人の皆様もゆっくりとお食事を楽しみながら、ご家族の大切な節目をお祝いしていただけます。
お子様のお誕生日や七五三など、ご家族のお祝いの席に。ホテルコンチネンタル府中で、思い出に残るひとときをお過ごしください。