※画像は、中国料理フィリーの『吉珠』　¥4,000(税込¥4,400)

中国料理フィリーでは、9月1日～秋のコースのご提供を始めました。
自社農場 東北牧場の秋の実りを感じながら本格中華をお楽しみください。

『宝珠』　¥7,000(税込¥7,700)　2名様より承ります

東北牧場のかぼちゃ、コリンキーを使用したふかの胸ひれの煮込みや東北牧場の大根を使用した大根餅など、東北牧場の食材をふんだんに使用した中華コースです。

-コース内容-
・料理長特製季節の前菜盛り合わせ
・ふかの胸ひれの煮込み　東北牧場のコリンキーソースで
・東北牧場大根の大根餅と手作り焼売の二種盛り合わせ
・大海老のチリソース　東北牧場野菜添え
・フォアグラと牛ヒレ肉のステーキ　豆鼓ソース～東北牧場野菜と野草のマントウと共に～
・きのこの餡かけ汁そば
・杏仁豆腐と愛玉ゼリーのパフェ　東北牧場柿のソースで ～胡麻団子と共に～

『吉珠』　¥4,000(税込¥4,400)　2名様より承ります

-コース内容-
・秋を彩る前菜四種盛り合わせ
・干し貝柱と東北牧場コリンキーのポタージュ仕立て
・海老と鶏肉とクルミの炒め～東北牧場蜂蜜の香り～
・白身魚の香り揚げ　黒酢チリソース～おこげと共に～
・黒麻婆豆腐餡かけ炒飯
・杏仁豆腐と愛玉ゼリーのパフェ　東北牧場柿のソースで

ランチタイム11:30～15:00、ディナータイム17:00～22:00

中国料理フィリー
TEL:042-333-7127