食事
食事へのこだわり
東北牧場の食材を使用
自社農場「東北牧場」から直送される野菜、ハーブ、卵、山菜、野草を使用しています。
八甲田連峰を望む豊かな大地で育つ自然の恵みをお楽しみください。
当ホテルの料理人は、東北牧場の食材の特徴を活かすことを大事にしております。季節ごとに異なる“旬”を味わえるよう、素材の魅力を最大限に引き出し、レストランでかけがえのないお時間をお過ごしいただきたく存じます。
総料理長 アリャールメガナット
総料理長 アリャールメガナット
ここにしかない食体験を館内の3つのレストランでお楽しみいただけます。
PICK UP
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