競馬カクテル | カフェ&バーコルト | レストラン | ホテルコンチネンタル府中

東北牧場の馬

全国のレース、名馬に因んだオリジナルカクテル

府中は競馬の街。ホテルコンチネンタル府中は、府中競馬場に近いことから、 競馬レースに因んだオリジナルカクテルをご用意しました。 名馬に因んだカクテルはパーテンダーが作り出すオリジナルティ溢れる 究極の1杯!
Coltでしか味わえないオリジナルカクテルを堪能ください。

『東北牧場』ではサラブレッドを育成しています。

東北牧場の馬

カフェ&バー コルトには系列の牧場『東北牧場』があります。
東北牧場: https://tohoku-bokujo.co.jp/
『東北牧場』には競走馬であるサラブレッド育成のための放牧場、完全無農薬の野菜を栽培している農園があります。
戦後初のダービー馬となったサラブレット「マツミドリ」もそこで生まれた名馬です。

当バーで使用している野菜、カクテルに添えられるミント等のハーブなどは当牧場にて完全無農薬で自社栽培したものです。

競馬カクテル一覧

競馬カクテル イメージ

馬柱風メニュー

競馬ファンならたまらない!馬柱風メニューをご用意いたしました。

12月の競馬カクテル

  • チャンピオンズカップ

    チャンピオンズカップ

    2000年に本レースの前身となるジャパンカップダートが東京2100mで創設された。

    そして2014年から中京競馬場開催となり距離も1800mに変更された。
    国際指定ダートレースの1つで今年最後のダート界チャンピオンホースを決めるレースでもある。
    チャンピオンズカップを制した馬のほとんどが500kgを超えており、馬力勝負になり易いレース。
    チャンピオンという面で今年世界一のウイスキーになったイチローズモルトを使用し、タフなテイストに仕上げました。

  • 阪神ジュべナイルフィリーズ

    阪神ジュべナイルフィリーズ

    1949年に関東所属の3歳(現2歳)馬チャンピオン決定戦として創設。

    当初は1200m戦だったが1962年より1600mに変更された。
    レース名のJuvenileは少女をFillyは若い牝馬を意味している。
    そんな未完成で可愛らしい彼女たちを甘酸っぱく表現しました。
    ブルーキュラソーでお好みの色に完成させてくださいませ。

  • 朝日杯フューチュリティステークス

    朝日杯フューチュリティステークス

    阪神JFと同様に2歳チャンピオン決定戦として創設。

    阪神JFが牝馬限定なのに対して、当レースは牡馬、牝馬の混合戦である。
    翌年の3歳クラシックにも直結する重要なレースとして位置づけられている。
    レース名のフューチュリティは未来、将来という意味である。
    未来の名馬になってはしいという期待を込めて、明日への期待というカクテル言葉を持つカイピロスカを元に旬のベリー系のフルーツを使いアレンジしました。

  • 中山大障害

    中山大障害

    1934年に日本ダービーに匹敵する中山競馬場の名物競走とすることを目的として創設された障害競走で、日本で最も難易度の高い障害競走とされている。

    『華の大障害』や『暮れの中山の名物レース』などと呼ばれ親しまれている。
    4100mの距離の中で7つの障害を11回飛越し6回の坂越えがある。
    その過酷さを表現する為に、最大容量のグラスを用い、飲んでも飲んでもフルーツという障害が立ちはだかる様に作りました。
    たくさんのフルーツとマッチするようにパッソアを使いさっぱりと表現しました。
    大障害を越えた後の景色と達成感をご自身で堪能下さいませ。

  • 有馬記念

    有馬記念

    1955年に創設された年末の総決算レース。

    出走場をファン投票で決めるという、他のレースには無い方式を採用している。
    更に有馬記念は世界で最も馬券が売れるレースとしても有名で、最高で約875億円を売り上げた年もある。
    出走場がファン投票で決まるという点を表現する為、お客様に好きなお酒やフルーツなどのアンケートを事前に取りました。
    その結果、リンゴが好きという意見と、今年はクリスマス開催という声が多かった為、その結果、リンゴが好きという意見と、今年はクリスマス開催という声が多かった為リンゴリキュールにクリスマスで良く飲まれるシャンパンを合わせ、そこにローズマリーを飾り、クリスマスツリーの様に表現しました。
    さっぱりとした大人な味わいを堪能下さいませ。

  • ホープフルステークス

    ホープフルステークス

    今年から大阪杯と同様にGⅠレースとなった本レース。

    競走名の『Hopeful』は『希望に満ちた』『望みを持つ』という意味。
    将来希望に満ちている2歳馬達が無事に芝コースを1週して来てほしいと言う期待を込めて、芝の色になるよう作りました。
    ラムベースにアマレットとアップルジュースとバニラアイスを合わせて、甘めのデザートカクテルになっております。
    食後などに向いているカクテルとなっておりますので、その頃にどうぞ堪能下さいませ。

定番名馬カクテル

  • サイレンススズカ

    "サイレンススズカ"

    サイレントプール、GET27、FRESHレモン、カリブシロップ

  • オグリキャップ

    "オグリキャップ"

    モーツァルトホワイト、白州、ミルク、ココナッツシロップ

  • "キタサンブラック"

    ブラックウォッカ、梅酒ブラック、ブラックサンブーカ

  • ディープインパクト

    "ディープインパクト"

    日本酒、ボンベイサファイア、ブルーシロップ、FRESHレモン

  • ナリタブライアン

    "ナリタブライアン"

    スロージン、FRESHレモン、シロップ、炭酸

  • ダイワスカーレット

    "ダイワスカーレット"

    サザンカフォート、クランベリー、FRESHレモン、FRESHライム

  • ライスシャワー

    "ライスシャワー"

    梅酒、キミア、ピーチ、トニック

  • スペシャルウィーク

    "スペシャルウィーク"

    巨峰・紫、ウォッカ、ピーチジュース、カルピス

  • エルコンドルパサー

    "エルコンドルパサー"

    白ワイン、ミスティア、シロック、オレンジピール

  • グランスワンダー

    "グラスワンダー"

    カンパリ、ブルーキュラソー、FRESHグレープフルーツ

  • ゴールドシップ

    "ゴールドシップ"

    テキーラ、ベルモット、金粉

  • オルフェーヴル

    "オルフェーヴル"

    アードベック、コアントロー、FRESHレモン、金粉

  • シーザリオ

    "シーザリオ"

    エックス、ヒプノティック、トニック

  • ジャスタウェイ

    "ジャスタウェイ"

    ミドリ、レジェンド、メロンシロップ、パインジュース

  • テイエムオペラオー

    "テイエムオペラオー"

    ゴールドラム、FRESHライム、FRESHグレープフルーツ、ビターズ

  • ドゥラメンテ

    "ドゥラメンテ"

    カルヴァドス、青林檎、ブルーベリー、FRESHレモン

  • ジェンティルドンナ

    "ジェンティルドンナ"

    ジン、電気ブラン、GET31、レモンシロップ

  • ウォッカ

    "ウォッカ"

    ストリチナヤウォッカ、ピナクルウォッカ、スカイウォッカ、FRESHグレープフルーツ

  • Colt NEWS

    「ウマイハナシ」 イメージ
  • メディア紹介

    フジテレビ「ウマイハナシ」にコルトの競馬カクテルの紹介をしていただいています。

公式サイト最安値保証!
お電話でのご予約はこちらまで。TEL:042-333-7111


Copyright (C) ホテルコンチネンタル府中. All rights reserved.